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Betriebskultur

Herzlich willkommen beim Naturgut Hörnle!

"Wenn Zukunft Perspektive ist, dann sollte man in der Gegenwart beginnen, sie zu gestalten."

Wir sind ein biodynamisch wirtschaftender Obst- und Gemüsebaubetrieb mit Tierhaltung, Saatgutvermehrung und eigenem Hofladen knapp 10 Kilometer südlich vor Freiburg. Gegründet wurde der Betrieb im Jahre 2009 als "Obstgut Siegel KG" und im Jahre 2019 umbenannt in "Naturgut Hörnle KG". Unser höchstes Prinzip ist ökologischer, verantwortungsbewusster, moderner und hochqualitativer Anbau. 
Unser besonderes Interesse gilt dem Bodenaufbau. Wir versuchen, durch Verbesserung des Bodens und der Umwelt, den nächsten Generationen nicht die Kosten und negativen Konsequenzen unserer Lebensweise aufzubürden, sondern nachhaltigen Aufbau für zukünftige Generationen zu schaffen.
Zudem ist ein landwirtschaftlicher Betrieb immer eingebettet in ein soziales und wirtschaftliches Gefüge, welches wir nach unseren Möglichkeiten versuchen, positiv zu beeinflussen.

Nehmen Sie Kontakt auf oder schauen Sie vorbei!

Häusle mit See

Aktuelles

Hofladen Winterschließzeit ab dem 22.12.2024 bis zum 5.1.2025.
Erster Öffnungstag Freitag der 10. Januar 2025.

Alle Veranstaltungen und Angaben unter: Veranstaltungen

veranstaltung

 Mietgarten
Mietgärten: Gemeinschaftsprojekt von Obsthof Kiechle und Naturgut Hörnle KG

Hofladen: Besuchen Sie uns vor Ort: Jetzt mit Siebträgermaschine!
"Gemüse mit Charakter"= krumm und schief, dick und dünn = 50%!
CafeGemüse mit Charakter

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Häufige Fragen zu unserem Projekt GROW YOUR OWN!

Was ist alles im Angebot enthalten?

Wenn du deinen eigenen Saisongarten buchst, dann ist dieser bereits vorbereitet (Dünger eingearbeitet und umgegraben). Ebenso ist die Hälfte der Fläche bereits mit Gemüsesorten vorgepflanzt bzw. vorgesät. In einer Hütte neben den Saisongärten findest du Gärtengeräte wie Spaten, Hacke, Grubber etc. mit denen du deine Parzelle bearbeiten kannst. Ebenso sind Gießkannen und Wasser zum Gießen deines Gemüses kostenlos vorhanden. Es gibt außerdem eine regelmäßige Gärtnersprechstunde, einen monatlichen Gärtnerbrief und eine Whatsapp-Gruppe um dir so viel Fachwissen wie möglich zu vermitteln.

Wo befinden sich die Mietgärten?

Die Gärten liegen auf dem Gelände des Obsthof Kiechle "Im Horner 1a" zwischen Mengen und Norsingen.

Wer kann mitmachen? Ist es auch für Gärtner-Neulinge geeignet?

Jeder! Durch die Gärtnerbriefe und -sprechstunden bekommen auch Gärtnerneulinge ebenso wie erfahrene Gärtner das nötige Wissen um ihrer eigenen Nahrung beim Wachsen zuzusehen. Körperlich sollte man in der Lage sein, 2-4h/Woche zu arbeiten oder sich Unterstützung holen.
- Einmal im Monat wird ein Gärtnerbrief versandt, der dir immer sagt was im Garten zu tun ist
- Deine Fragen kannst du in den regelmäßigen Gärtnersprechstunden loswerden
- In der WhatsApp Gruppe bleibst du auf dem neuesten Stand
- Viele Gärtner tauschen sich gerne untereinander aus

Wie ist die Anbindung zu den Gärten?

Mit dem Zug kann man vom Bahnhof Norsingen aus in 10 Minuten zu den Gärten laufen, oder erreicht diese per Fahrrad in 3 Minuten von dort. Fahrgemeinschaften per Auto können z.B. auch durch die WhatsApp Gruppe entstehen.

Wieviel kann ich ernten?

Abhängig vom Wetter und deinem Pflegeeinsatz können ca. 200 kg Gemüse geerntet werden, wenn du die abgeernteten Reihen immer wieder neu aussähst oder bepflanzst.

Wielange binde ich mich an den Garten?

Du mietest den Garten nur von Ende April bis Anfang Oktober. Danach musst du nicht selbst kündigen. Wenn du jedoch im nächsten Jahr weiter machen möchtest, hast du 2 Wochen Vorbuchungsrecht gegenüber Neu-Interessenten.

Muss ich Sommer täglich zum gießen kommen?

Nein. Die meisten Pflanzen haben lange Wurzeln und versorgen sich selbst unter der Erde. In heißen, trockenen Phasen ist sicherlich 3/Woche gießen notwendig. Du kannst dich natürlich auch mit den Nachbarn absprechen.

Was mache ich wenn ich im Urlaub bin?

Am Einfachsten ist es, du sprichst dich mit den Gartennachbarn ab. Ansonsten können natürlich auch Freunde oder Familie zum gießen kommen.

Was darf ich alles anbauen?

Neben den Gemüsesorten die zu Saisonbeginn schon von uns gesät oder gepflanzt sind, alssen wir die Hälfte des Gartens für deine eigenen Vorstellungen frei. Hier und in den abgeernteten Reihen kannst du anbauen, was du möchtest: z.B. Tomaten, Chilli, Blumen oder Kräuter. Da die Fläche im Winter von uns gepflügt wird, lohnen sich einjährige Pflanzen. Wir senden dir rechtzeitig die "Jungpflanzen- und Saatgut-Liste" mit den verschiedenen Jungpflanzen und Sämereien zu. Wir bestellen diese dann zusammen bei einer Demeter-Gärtnerei, auch um unsere eigenen Zertifiziereung nicht zu verlieren und diese zu unterstützen. NICHT gepflanzt werden dürfen Topinambur, Schwarzwurzel, giftige und illegale Pflanzen.

Was passiert wenn der Garten nicht gepflegt wird?

Jeder Gärtner ist verpflichtet, Unkraut von seinem Beet zu befreien. Sollte dies längere Zeit nicht getan worden sein melden wir uns beim Gärtner, nach dem 2. Kontaktversuch können wir das Beet anderweitig vergeben.

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