Liebe-/r ,
Wer hat sie nicht, diese Kindheitserinnerung an Erdbeeren selber pflücken auf dem Erdbeerfeld. Die Backentaschen voll, bis zur Nasenspitze rot verschmiert.
LETS GO AGAIN!!
START demeter ERDBEEREN SELBSTPFLÜCKER
Wir geben den diesjährigen Startschuss für unsere demeter Erdbeeren zum selber pflücken ab diesem Freitag, 19. Mai 2023!
Die Felder sind gekennzeichnet und liegen vom Hof aus Richtung Norsingen auf der rechten Seite. Es kommen zuerst 9 Tunnel, die danach folgenden Flächen unter freiem Himmel bis zum Rhabarber sind vollständig bis hinten zur Selberpflücke frei gegeben. Bitte ganz dringend nur die ausgewiesenen Felder pflücken, und nicht in den umliegenden Tunnel oder Feldern. Der Preis liegt wie all die letzten Jahre zuvor bei 5€/ Kilo, zu bezahlen im Hofladen zu den Öffnungszeiten Freitag und Samstag 9-13 Uhr. Als Newsletter-Abonnent dürft ihr auch unter der Woche kommen und zu Hause- auf großer Ehrlichkeits- und Vertrauensbasis- selber wiegen und am Wochenende bei uns bezahlen.
Ansonsten gilt:
Am Besten am Hof parken und bitte darauf achten, nicht in die Ränder unserer Felder zu fahren. Gefäße selber mitbringen, zu Hause vorwiegen und möglichst mit einem kleinen Aufkleber versehen wie wieviel euer Pflückgefäß wiegt. Dann mit Kind und Kegel zum pflücken gehen und im Anschluss am Hof zum abwiegen und bezahlen kommen.
Unser Tip: beim Pflücken nicht an die Frucht kommen sondern nur das Grün anfassen.
Aus den Erdbeeren könnt ihr nicht nur wunderbare, frische Marmelade herstellen, sondern auch leckere Kuchen.
Im Folgenden ein Rezept von Gabis Mutter:
Biskuitrolle mit Sahne und frischen Erdbeeren:
